Welkom bij Mado en Jean Noel in Ottrott! ​ ​ P1170336 chambre-coquelicot-chez-mado Thé ou café P1170336 1/11 L'Alsace au temps des vendanges Waarom rechtstreeks op onze website boeken? Onze overnachtingen zijn voordeliger als u direct boekt. ​ Magnifiques...; Authenticiteit , Natuur, eenvoud, vriendelijkheid... Bij ons bent u geen nummer! Dit is wat we u beloven voor uw verblijf in de Elzas, gegarandeerd persoonlijk advies. ​ Sinds 1988 deelt Mado zijn grote passie voor de Elzas met u. Mijn dorp, ottott is ideaal gelegen aan de voet van de Mont Sainte-Odile en in het hart vande wijnroute, vlakbij Obernai. Jean Noel is onlangs met pensioen gegaan, we zijn twee om u hartelijk te verwelkomen in onze 5 gastenkamers in een typische en familiale setting. De ontbijten die wij u aanbieden zijn geheel "huisgemaakt" en op basis van dagverse producten. Mado

Uw ochtend Kougelhopf Ontbijtmat. De kleine Streusel om te variëren. Schapen met Pasen. Paasdessert Schaap en chocoladeroom Mijn carnaval donuts. Mijn "Boscoop" appeltaart Pannenkoeken met zwarte kersen. Mijn Quetsch-taart. Mirabelle pruimentaart. Jam met zwarte kersen. Mirabellenjam. Kweeperenjam, 1e stap Groene Tomatenjam. Schwebredele. Peperkoek voor het glazuur. Lintzer voor het snijden. Bredele met boter in konijnen. Mijn Meringues_ Mijn bosbessentaart. Mijn Ananascake_ Chambres d'Hôtes chez Mado -Ottrott-03.88.95.80.12 Ingrédients pour un gd moule ou 2 moyens. 600gr de farine 125gr de sucre ,1 pincée de sel. 2 œufs 1/4 de litre de lait 150gr de beurre mou 20gr de levure boulangère 50gr de raisins secs macérés dans le kirsch 3 à 4 amandes ou cerneaux de noix pour le fond du moule Préparer un levain Mettre la levure dans un récipient avec 1 cuil. à café de sucre semoule et une cuil.à café de farine. Délayer avec 2 cuil. à soupe de lait tiède (prélevé du 1/4 de litre.) Laisser gonfler pendant 20mn. Pour la pâte Faire un puits avec la farine, le sucre, le sel, les œufs et le levain. Mélanger avec le lait tempéré pour obtenir une pâte élastique. Incorporer le beurre tempéré et bien travailler. Bien soulever à la main pour aérer la pâte, et ajouter les raisins secs. Laisser monter environ 1h , la pâte doit doubler de volume. Mettre dans le moule beurré, où l’on aura mis les amandes ou des cerneaux de noix au fond. Laissez gonfler une deuxième fois. Cuisson dans un four chaleur tournante :TH 180° —40 min. Pour la 1ere utilisation du moule en terre cuite, beurrez le bien et enfournez, four très chaud, à vide. Répétez l’opération 3 x. Ne plus jamais laver le moule mais l’essuyer avec un chiffon sec Ajoutez votre message ici Ajoutez votre me Chambres d'Hôtes chez Mado -Ottrott-03.88.95.80.12 Ingrédients pour un gd moule ou 2 moyens. 600gr de farine 125gr de sucre ,1 pincée de sel. 2 œufs 1/4 de litre de lait 150gr de beurre mou 20gr de levure boulangère 50gr de raisins secs macérés dans le kirsch 3 à 4 amandes ou cerneaux de noix pour le fond du moule Préparer un levain Mettre la levure dans un récipient avec 1 cuil. à café de sucre semoule et une cuil.à café de farine. Délayer avec 2 cuil. à soupe de lait tiède (prélevé du 1/4 de litre.) Laisser gonfler pendant 20mn. Pour la pâte Faire un puits avec la farine, le sucre, le sel, les œufs et le levain. Mélanger avec le lait tempéré pour obtenir une pâte élastique. Incorporer le beurre tempéré et bien travailler. Bien soulever à la main pour aérer la pâte, et ajouter les raisins secs. Laisser monter environ 1h , la pâte doit doubler de volume. Mettre dans le moule beurré, où l’on aura mis les amandes ou des cerneaux de noix au fond. Laissez gonfler une deuxième fois. Cuisson dans un four chaleur tournante :TH 180° —40 min. Pour la 1ere utilisation du moule en terre cuite, beurrez le bien et enfournez, four très chaud, à vide. Répétez l’opération 3 x. Ne plus jamais laver le moule mais l’essuyer avec un chiffon sec ssage ici

Fotocredits ​ Céline Schnell - Een meisje in de Elzas André Kientz Kerel Branger Alex Krauss ​ ​ Bedankt voor je mooie foto's!

Beschikbaarheid van de "paarse" kamer Als de "Violette" niet meer beschikbaar is, kijk dan in de andere kamers of 06 74 82 33 58.Meer dit IK RESERVEER FEEDBACK

Beschikbaarheid van de "poppy" kamer Als de "Coquelicot" niet meer beschikbaar is, kijk dan naar de andere kamers of 06 74 82 33 58.Meer dit IK RESERVEER FEEDBACK

Jasmijn kamer Capaciteit: 2 tot 4 personen Oppervlakte: 26 m2 Volle voeten 3 bedden van 90x190 1 opklapbed (fauteuil) Eigen badkamer en toilet Gratis wifi-toegang ​ Tarief inclusief ontbijt directe boeking . - 2 personen: 80 € - 3 personen: € 100 - 4 personen: € 120 Minimaal 3 nachten ​ Aanvulling voor - Hondje: 8 € ​ IK RESERVEER Beschikbaarheid van de Jasmin kamer

Violette kamer IK RESERVEER Beschikbaarheid van de kamer Violette

Laissez un témoignage Prénom Nom de famille E-mail Quel est votre avis? Très insatisfaisant Un peu insatisfaisant Assez satisfaisant Satisfaisant Très satisfaisant Rédigez votre témoignage J'accepte que mon témoignage soit publié en ligne Envoyer Partner sinds 2006 Vind nog meer recensies op Google en Facebook

Papaver Kamer Capaciteit: 2 personen Oppervlakte: 14 m2 1e verdieping 1 bed 140 x 190 Eigen badkamer en toilet ​ Gratis wifi-toegang ​ Prijs ontbijt inbegrepen in directe boeking - 2 personen: € 75 ​ minimaal 3 nachten ​ Aanvulling voor - Kleine knuffel: €8 ​ ​ ​ IK RESERVEER Beschikbaarheid van de Coquelicot-kamer

Activiteiten in en rond Ottrott "Door of Happiness" (100 meter ) https://www.facebook.com/portesbonheurrosheimsaintnabor/ Nieuw in 2021 : http://www.lesrosaliesdupiemont.fr/ To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Ottrott op 3 km van Obernai Ottrott is een klein dorpje (1513 inw.) waar het goed toeven is. Bekend om zijn gastronomie en zijn beroemde wijn "Ottotts rood ". U vindt er restaurants, wijnkelders, een bakker, een minimarkt, een tapijtwinkel, een apotheek, een dokterspraktijk, een tandarts en een fysiotherapeut. www.ottrott.fr ​ Gelegen op 3 km van het kleine stadjeObernai (11.000 inwoners) vele winkels en restaurants verwelkomen u tijdens uw verblijf. De wekelijkse markt vindt elke donderdagochtend plaats. Voor uw vrije tijd: een "O" waterpark , een bioscoop, fietsverhuur, tennislessen, paardrijden en wandelen. Het team van het VVV-kantoor van Obernai is zeer dynamisch. Het hele jaar door worden u tal van animaties, activiteiten en thematische rondleidingen aangeboden. www.tourisme-obernai.fr ​

Mado's ontbijten In een warme sfeer serveren wij u samengestelde ontbijtenverse en huisgemaakte producten : Kougelhopf, brioche, jam, vers brood, kaas, hesp, fruitsap, thee of koffie... Het vuur knettert in de open haard van de eerste koude dagen. Een gezellig moment voor uitwisselingen en advies over bezoeken voor vandaag.